Цитрус бигарадия


Цитрус бигарадия
(померанец горький) – Citrus bigaradia Risso.

Семейство рутовые.

Небольшое вечнозеленое дерево высотой 2-10 м. Ветви с длинными, тонкими, острыми колючками длиной до 10 см. Листья очередные, черешковые, кожистые, яйцевидно-продолговатые или эллиптические, заостренные, сверху зеленые, блестящие, снизу – более светлые, слегка зубчатые, волнистые с многочисленными просвечивающимися вместилищами эфирного масла. Черешки ширококрылые, довольно длинные, быстро суживающиеся к бескрылому основанию. Цветы крупные, очень душистые, одиночные или собранные в немногоцветковые пазушные пучки. Чашечка 4-5-зубчатая, снаружи опушенная. Венчик 4-8-лепест-ный; лепестки белые, продолговатые, слегка мясистые с вместилищами эфирного масла. Тычинки, числом 20-24, сросшиеся основаниями в пучки. Пестик с верхней многогнездной завязью. Плод – ягодообразный ("померанец"), шаровидный, иногда слегка сплюснутый, диаметром 6-7 см, немного вдавленный на обоих концах. Кожура толщиной около 1 см, неравнобугристая, ярко-оранжевая, легко отделяющаяся от мякоти, с многочисленными вместилищами эфирного масла. Мякоть состоит из 10-12 долек, кислая, слегка горьковатая. Семена сплюснуто-клиновидные, бороздчатые, светло-желтые, с несколькими зародышами.

Цветет в апреле-мае, плоды созревают в ноябре-январе.

В диком виде не известен. Родина – Юго-Восточная Азия. Широко культивируется в средиземноморских странах. Культивируется во влажных субтропиках Черноморского побережья Кавказа. Размножается черенкованием, прививками (на понцирусе трехлистном), окулировкой и семенами.

Используются кожура плодов (померанцевая корка), опадающие незрелые плоды ("померанцевые орешки") и цветы.

Кожура плодов цитруса бигарадии содержит эфирное масло (1-1,8%), в состав которого входят оцимен, мирцен, терпинолен, №№а-пинен, d-камфен, d-лимонен, d-линалоол, d-терпинеол, нерол, фарнизол, неролидол, бизаболол, нониловый и дециловый альдегиды, жасмон; н-октиловая, фенилуксусная и бензойная кислоты и метилантраниловый эфир; плоды – сахара, лимонную, яблочную, салициловую и галловую кислоты, флавоноиды гесперидин (до 10%), неогесперидин, №№б-цитраурин и меранзин; семена – жирное масло (18%); в листьях найден 1-стахидрин. Эфирное масло содержится также в цветах и листьях.

В медицине препараты плодов померанца используются как ароматическая горечь для возбуждения аппетита.

Препараты – кожура горького померанца входит в состав горькой настойки.

 


Энциклопедия лекарственных растений. — М.: Дом МСП. . 1997.

Смотреть что такое "Цитрус бигарадия" в других словарях:

  • Цитрус — Плоды цитрусовых растений: лимон, лайм, апельсин, мандарин Научная классификация …   Википедия

  • CITRUS AURANTIUM L. - ГОРЬКИЙ АПЕЛЬСИН, ПОМЕРАНЕЦ, БИГАРАДИЯ — см. 514. Дерево. С. aurantium L. Горький апельсин, Померанец, Бигарадия Sp. pl. (1753) 782. Церевитинов (1949) 201. Жуковский (1950) 409; (1964) 604. Wealth of India 2 (1950) 189, f. 77. Атлас лек. раст. (1962) 602, рис. S y n. Aurantium acre… …   Справочник растений

  • CITRUS L. — ЦИТРУС — 514. Citrus L. [Классификация рода дана по системе А. И. Лусса (1947). Характеристику рода см. , 1960, 395 и 1964, 589. Мировая продукция см. , Bull. № 19, 1950. Использование отходов: Econ. bot. 2, 1958,164. Переработка плодов: Joseph (1947) 415 …   Справочник растений

  • ПОМЕРАНЕЦ — (бигарадия, горький апельсин), вечнозелёное многолетнее р ние рода цитрус. Известен только в культуре в Средиземноморье, на Бл. Востоке; незначит. площади на Черноморском побережье Кавказа и в Азербайджане. Из свежих плодов (несъедобны) готовят… …   Естествознание. Энциклопедический словарь

  • Семейство рутовые (Rutaceae) —         Семейство включает 150 родов и около 900 видов и широко распространено в тропических, субтропических и отчасти в тепло умеренных областях обоих полушарий. Большинство представителей семейства населяет Южную Африку и засушливые районы… …   Биологическая энциклопедия

  • померанец — нца; м. 1. Субтропическое вечнозелёное дерево сем. рутовых с оранжево красными горьковатыми плодами; бигарадия горький апельсин (используется в кондитерском деле и медицине). 2. Плод этого дерева. Зрелые померанцы. Померанцы из Ниццы. ◁… …   Энциклопедический словарь

  • апельсин — как свинья в апельсинах. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. апельсин королек, лима, померанец, цитрус, апельсинчик, бигарадия Словарь русских синонимов …   Словарь синонимов

  • померанец — апельсин, бигарадия, гесперидий Словарь русских синонимов. померанец сущ., кол во синонимов: 11 • агруми (4) • …   Словарь синонимов

  • ПОМЕРАНЕЦ — (бигарадия горький апельсин), вечнозеленое многолетнее растение рода цитрус. Известен только в культуре в Средиземноморье, на Ближнем Востоке; незначительные площади на Черноморском побережье Кавказа и в Азербайджане. Из свежих плодов… …   Большой Энциклопедический словарь

  • Апельсин — (Citrus sinensis)         вечнозелёное плодовое дерево рода цитрус семейства рутовых. В диком виде не найден. На сильнорослых подвоях достигает высоты 12 м, на карликовых 4 6 м. Листья кожистые, овальные, с заострённой верхушкой. Цветки обоеполые …   Большая советская энциклопедия